Economia

Gli inviti a contenere gli sperperi spesso sottintendono che si debba tirare la cinghia solo quando salgono i prezzi. Invece parsimonia e sobrietà sono sempre d’obbligo

Generalmente indicata come il semplice riciclo, in realtà è molto di più: è un nuovo modello produttivo, più efficiente e meno impattante sull’ambiente. Una risposta alla logica dello spreco, che richiede però la rimozione di diversi ostacoli culturali, legislativi e organizzativi. Ne parla l’esperto Davide Maggi